这部纪录片是一部指南，它收集了费兰-阿德里亚及其团队在许多国家的厨房中的美食遗产，如日本、酒店业或在全球成功的电视节目中的美食遗产--将目光扩展到其他领域，以显示一个隐藏在赫罗纳偏远海湾的小餐馆即使在今天也对艺术、经济、科学或体育产生影响。
节目中，说唱巨星兼电视明星 LL Cool J 和 Ice T 将探寻嘻哈音乐史上最令人梦寐以求的回忆。
教节目中心推出的高校招生季特别节目
为弘扬正确二战史观、维护国际公平正义，铭记历史，守护和平，由中央广播电视总台与 RT 今日俄罗斯电视台联合摄制的纪录片《最后一击》，于2026年5月20日——22日在总台央视中文国际频道、今日俄罗斯国际电视台纪录片频道面向全球同步播出。纪录片《最后一击》以1945年8月苏联出兵中国东北的远东战役为核心，分《前夜》、《激战》、《胜利》三集，每集 30 分钟，通过纪实影像、珍贵史料、专家采访等形式，以中苏协同作战为主线，真实还原二战亚洲主战场上起决定性作用的最后一战。该片聚焦全球反法西斯决胜阶段：欧洲纳粹覆灭，太平洋战场美军逼近日本本土，中国战场中国共产党领导的抗日武装发起全面反攻，而关东军依托所谓的“东方马其诺防线”17座要塞顽抗。该片重点展现苏军与东北抗联的协同作战——从情报合作到战术配合，系统呈现日军防线溃败与关东军覆灭，凸显此战与中国战场反攻的战略联动及其终结二战的关键作用，同时揭露日本军国主义罪行，彰显中苏反法西斯协作精神，重申历史真相对维护战后国际秩序的重要意义。中俄摄制团队，深入战争遗址和相关档案馆、博物馆、纪念馆，走访近20位包括106岁苏联老兵在内的战争见证者及后人，采访中俄美等多国权威专家学者，获取大量第一手史料与证据，不少史料和影像都是首次在媒体上公布。
明代小说家吴承恩被普遍认为是古典名著《西游记》的作者，该书融合了玄奘西行史实、民间传说与个人创作。近期，央视纪录片《吴承恩与<西游记>》于2026年7月27日至7月30日在CCTV-9播出，深入剖析其生平与创作背景。
每集以幽默诙谐的方式介绍一幅不同的作品，由法国喜剧演员为世界名画带来全新的演绎，展现名画背后的奇闻异事
我们将尝试解释数学，并非学校里教的那样，而是一种诗意的、神秘的思维结构。它强调逻辑，即数学让我们掌握的现实中的实际应用。这个系列旨在让好奇的观众发现数学新奇的一面，让他们觉得数学是思考的一部分，是文化的一部分。
《无穷之路 2》原班制作团队再次踏上征途，全新主题，由南到北，穿梭全国多个省份，带来新一轮的视觉震撼，贴地、真实、感人个案，集集精彩。新一辑大型纪录片系列，值得期待！
一部波澜壮阔的水利开发建设创新史，全景展现了当地如何从传统工程水利向数字水利跨越，以及挖掘每一滴水潜力的生动实践
剧集深度揭秘了这场沙漠盛会的社区文化、演变历程及内部政治冲突
吉尔莫·德尔·托罗制作电影《弗兰肯斯坦》的纪录片：在这里跟著慧眼独具的导演吉尔莫·德尔·托罗与《科学怪人》的剧组和演员走入幕后，看他们如何为这个经典故事赋予全新生命。
暂无简介
《隆行天下之重走八千里路云和月》怀着对历史的敬意与对时代的热忱，踏上了一场跨越时空的心灵之旅。三十年前，《八千里路云和月》节目凭借其开创性的视野，向世界真实地展现了中国大陆的风土民情，成为连接两岸人民情感的重要纽带。如今，节目以吴奇隆和邢傲伟的视角，重踏当年之路，于山川湖海间重温历史的足迹，在城市乡村中触摸时代的脉搏。希望通过他们的所见所闻，向海内外观众生动地呈现这片土地在过去三十年间所经历的惊人蜕变，从经济的繁荣到科技的飞跃，从文化的传承到社会的进步，每一个变化都凝聚着无数人的智慧与汗水，每一段故事都折射出时代的光辉。同时，沿着先辈的足迹，深入探寻中华民族共同的文化之根、精神之源，唤起两岸人民深藏于血脉中的民族情感共鸣，让这份跨越海峡的深厚情谊在新时代绽放更加灿烂的光芒，共同书写中华民族伟大复兴的壮丽篇章。
